Manfaat Serta Jenis Buah Naga

Jalurbudidaya.com – Tahukah anda apa saja jenis dan manfaat buah naga? Buah naga mulai populer di indonesia mulai tahun 2000. Buah naga di kenal karena manfaatnya yang banyak bagi kesehatan dan ada juga sebagian orang yang percaya buah naga bisa membawa keberuntungan. Jenis buah naga yang orang ketahui baru sedikit yaitu buah naga red, buah naga super red dan buah naga putih.

Namun sebenarnya buah naga memiliki enam varian yaitu buah naga merah, super merah, putih, orange, Putih dan kuning. Pembagian varian buah naga ini berdasarkan dari warna kulit luar buah naga dan bagian daging buah naga.Buah naga ini populer baik di dalam negeri dan luar negeri, Rasanya yang manis namun mengandung 3 kali lipat vitamin C daripada wortel, serta mengandung betakaroten yang baik untuk kesehatan mata seperti wortel, membuat buah ini makin digandrungi

Gambar Buah Naga

Macam – Macam Jenis Buah Naga

Buah Naga Putih

Buah naga putih atau Hylocereus undatus sudah lazim lagi di masyarakat. Ini karena buah naga jenis ini mudah dibudidayakan baik dalam pot maupun kebun.

Sayangnya, berat buah masak berkisar antara 450-600 gam. Lebih kecil dibanding buah naga merah. Rasanya juga tidak terlalu manis jika dibandingkan dengan buah naga lain, kandungan gulanya hanya 10-13% biks. Briks adalah satuan untuk mengukur gula dalam larutan.

Buah Naga Merah

Secara fisik hampir mirip dengan buah naga putih. Tapi,warna kulit buah naga jauh lebih merah pekat. Dagingnya berwarna merah marun. Tekstur daging buahnya lebih berair daripada buah naga putih. Buah jenis ini mempunyai nama ilmiah Hylocereus polyrhizus

gambar Buah Naga Merah

 

Kadar gulanya 13-15% briks sehingga rasanya lebih manis daripada buah naga putih. Harganya bisa sampai dua kali lipat. Saking manisnya, buah naga merah dijadikan olahan jus buah atau smoothie.

Buah Naga Super Merah

Nama ilmiahnya Hylocereus costaricensis. Mirip dengan buah naga merah, namun nama ilmiahnya berbeda, karena warnanya jauh lebih merah.

Gambar Buah Naga Super Red

 

Batangnya berwarna loreng saat tua, tingkat kemanisan 12-18 briks. Buah naga ini sedang banyak digemari petani karena dianggap paling laku. Rasanya manis dan tidak langu.

Buah Naga Kuning

Buah naga kuning atau dikenal sebagai Selenicereus megalanthus berukuran lebih kecil dibandingkan buah naga lainnya. Buah ini masih belum banyak yang membudidayakan sehingga tergolong buah langka. Kalau pun ada, di swalayan, harganya cukup mahal. Perbedaan pada buah naga yang satu ini sangat mencolok. Mulai dari warna kulitnya yang memang kuning cerah dan dagingnya yang berwarna putih. Kalau orang tak melihat bagian kulitnya, pasti menyangka ini buah naga putih.

gambar Buah Naga Kuning

 

Rasanya lebih manis dibandingkan buah naga yang lain. Kandungan gulanya 15-18% briks. Buah yang dijuluki yellow pittaya ini mempunyai kandungan sakrosa dan fruktosa yang sangat tinggi. Saat Anda mengonsumsi buah ini, maka sensasi segar akan Anda rasakan. Ukuran buah naga kuning bisa dibilang lebih kecil dibandingkan dengan buah naga jenis lain, hanya segenggaman tangan, sekitar 80-100 gram. Harga yang mahal dan ukuran yang kecil membuat buah ini kurang populer di indonesia. Bibitnya juga agak susah di Indonesia.

Buah Naga Hitam

Buah naga hitam tergolong pendatang baru di dunia pertanian Indonesia. Sebenarnya, buah naga hitam merupakan hasil persilangan dari buah naga super red yang dipelihara dengan pemberian pupuk Black Natural atau pupuk hitam. Pupuk tersebut terdiri dari komposisi, kotoran sapi, cengkeh limbah pabrik rokok, ampas jamu dan abu sekam. Adanya campuran tersebut membuat buah naga hitam mengandung banyak betakaroten sehingga warna daging buah nampak lebih pekat.

Secara fisik, bentuknya sama dengan buah naga pada umumnya. Kulit buah naga hitam tetap berwarna merah. Ciri khusus terletak pada sisiknya yang besar. Pohon buah naga hitam juga sama dengan pohon buah naga lainnya.

Bedanya ya hanya pada daging buahnya. Sebenarnya tidak berwarna hitam legam, tapi lebih ke warna merah sangat pekat sekali sehingga nampak mendekati hitam. Cara membudidayakannya pun sama dengan cara membudidayakan buah naga pada umumnya. Poin utamanya, terletak pada pupuk hitam yang digunakan. Pupuk inilah yang membuat buah naga hitam tercipta.

Buah Naga Orange

Buah ini masih satu keluarga dengan buah naga kuning. Bedanya warna daging buahnya. Lihat gambar dibawah ini, warna daging buah naga orange adalah merah bukan putih seperti buah naga kuning.

gambar Buah Naga Orange

Sayangnya buah naga orange masih langka baik di dalam negeri maupun luar negeri. Kebanyakan bibit yang dijual masih berupa biji bijian, bukan stek. Anda harus ekstra keras untuk mendapat bibit buah naga ini

Rate this article!
Tags:
author

Author: 

Tinggalkan Balasan

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.